Chuyển tới nội dung

Bí quyết làm món canh hạt sen gân bò bằng nồi nấu phở

    Nồi nấu phở sẽ giúp món canh hạt sen gân bò của chị em nội trợ trở nên hấp dẫn hơn, nếu bạn chưa biết cách làm món ăn này. Có thể tham khảo bài viết phía dưới nhé.

    1993Nguyên liệu:
    – 300g hạt sen tươi.
    – 50g cà rốt.
    – 350g gân bò(loại có thịt phi-lê với gân).
    – 2 nhánh hành lá.
    – Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.

    Cách làm:
    – Hạt sen bỏ tim sen, rửa sạch, để ráo nước.
    – Gân bò thái miếng hình chữ nhật, rửa sạch.
    – Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.
    – Đun sôi 1.2 lít nước dùng trong nồi phở điện, cho gân bò vào hầm với lửa vừa đến khi chín mềm. Cho tiếp hạt sen vào hầm đến khi mềm, cho phần cà rốt vào.
    – Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối. Nấu thêm 2 phút, tắt bếp.

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    083 688 3636