Nồi phở thanh nhiệt tính năng hoàn toàn vượt trội : Không tốn công đốt than, đốt củi và không phải dọn dẹp vệ sinh tro, bụi than. Không phải canh lửa, thay lửa, thay than, thêm củi… Các công tắc điều khiển đơn giản, tiện dụng nhất cho khách hàng. Đảm bảo nhìn qua là biết sử dụng. Nhưng các bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề trong quá trình sử dụng để tránh những hỏng hóc không đáng có đặc biệt là thanh sinh nhiệt.
Thanh nhiệt nồi nấu phở còn gọi thanh chữ U hay còng, khi nó bị hỏng hoặc trục trặc gì thì bạn nên thay mới là tốt nhất.
Cấu tạo của 1 nồi nấu phở có rất nhiều thanh nhiệt, nếu 1 trong những thanh nhiệt đó hỏng thì ảnh hưởng toàn bộ đến hoạt động của tủ.
Nguyên lý của nồi nấu phở rất đơn giản và dễ dùng. Nhưng đến một ngày nước dùng trong nồi lâu sôi, ninh xương lâu nhừ. Thì đó là bệnh thanh nhiệt bị hỏng. Nhẹ thì hỏng một – hai thanh, nặng là hỏng toàn bộ.
Nồi nấu phở dùng điện thanh nhiệt được cấu tạo hoàn toàn bằng inox, các thanh nhiệt có độ bền cao nhiều kích cỡ dài ngắn cũng như công suất khác loại 3kw hoặc 4kw với công suất là 220v/380v.
Khi các thanh nhiệt của nồi phở hỏng thì bạn nên thay mới, bạn nên mua các thanh nhiệt có cùng công suất để thay thế cho phù hợp.
Lưu ý để thanh nhiệt được bền hơn:
Ta nên thường xuyên lau, chùi thanh nhiệt để không bị bám cặn nước vào thanh nhiệt.
Không để ngâm thanh nhiệt trong nước khi chưa sử dụng.
Nước sử dụng để nấu nên dùng các loại nước sạch để tránh các cặn canxi bám vào làm thanh nhiệt không thoát nhiệt được gây nổ thanh nhiệt.