Làm hàng bún, hàng phở điều quan trọng là làm sao để nấu được một nồi nước dùng thơm ngon mang hương vị đặc trưng truyền thống. Để nấu được nồi nước dùng thơm ngon, nhanh chóng để phục vụ khách hàng, an toàn và thân thiện với môi trường thì nồi nấu phở là một lựa chọn hoàn hảo để giải quyết mọi vấn đề trên.
Để lựa chọn được một nồi nấu phở không phải là điều dễ dàng, ngoài các tiêu chí giá cả, chất lượng, kiểu dáng, bảo hành,.. thì vấn đề tiêu thụ điện năng cũng được rất nhiều người quan tâm.
Thông thường công suất của nồi nấu phở inox khá cao, từ 9 – 12kW, thậm chí đến 15kW với những loại nồi có kích thước lớn. Tuy nhiên, không phải loại nồi nào cũng như vậy, tùy vào từng model, kích thước của từng loại nồi nấu phở mà công suất tiêu thụ điện năng khác nhau.
Thông số kỹ thuật:
Nồi nấu phở đôi dùng điện inox 304 có bàn
Kích thước nồi 30L: Ø37 cm x cao 40cm / công suất: 2kW (1 điều khiển nhiệt)
Kích thước nồi 50L: Ø42cm x cao 50cm / công suất: 1.5kW + 3kW (2 điều khiển nhiệt)
Kích thước bàn: 1.14m x 0.6m x 0.48m (l x w x h)
Nồi có rơ le điều khiển nhiệt, có đèn báo nguồn, có át tô mát và khởi động từ hoạt động ổn định an toàn
Nồi inox 304 với 2 lớp ở giữa có xốp cách nhiệt giúp giữ nhiệt lâu
Nồi nấu phở bằng điện
Hệ thống điện của bộ nồi nấu phở được thiết kế với công suất theo từng nồi. Được trang bị hai hệ thống thanh đốt, khi mới đưa nước vào nồi sẽ tự động chạy với công suất cao nhất, khi nhiệt độ đạt đủ, nồi tự động chuyển về chế độ liu riu. Khi ta cần thêm nước vào, nồi nấu phở sẽ hoạt động mạnh trở lại và lại tự động đưa nhiệt độ về chế độ sôi đều như trước.
Thông số kỹ thuật :
Điện áp : 220 – 380V/50Hz
Công suất : 9 – 12kW
Kích thước : 1200x750x770mm
Gồm 02 nồi
Dung tích : 60 + 100 L
Đơn vị sản xuất : Bếp 36 Việt Nam
Xuất xứ : Việt Nam
Hệ thống cảm ứng từ
Điều chỉnh nhiệt độ
Hệ thống cảm biến nhiệt độ
Van xả đáy tiện lợi vệ sinh
Hệ thống bánh xe đễ dàng di chuyển
