Trước đây, chúng ta đều rất quen thuộc với các loại nồi nấu phở bằng nhôm, bằng gang được đun bằng than không an toàn, không tiết kiệm mà còn gây ô nhiễm môi trường. Những người nấu phở luôn phải vất vả dậy từ 2 -3 giờ sáng để chuẩn bị một nồi phở đầy đủ cho kịp bán hàng vào buổi sáng. Sự vất vả đó ảnh hưởng tới sức khỏe, tuổi thọ và nhan sắc của người sử dụng. Đã từng có rất nhiều vụ bỏng xảy ra với nguyên nhân là do nồi nước dùng đặt trên bếp than lỏng lẻo, dễ đổ. Hơn thế, bếp than còn là một trong những yếu tố gây ra ô nhiễm môi trường.
Với sản phẩm nồi nấu phở inox thanh nhiệt sẽ không độc hại như đun bằng than, không mùi khó chịu, không ảnh hưởng xung quanh, giúp bảo vệ môi trường không khí trong sạch, chống biến đổi khí hậu, chống ngộ độc thực phẩm, không phải tiếp và trông than. Sạch sẽ, tiết kiệm điện, thêm sang trọng cho quán của bạn
Ảnh hưởng của than đến sức khỏe con người
+ Gây ngộ độc khí than tổ ong (do trong than có khí độc SO2, NO2, CO…)
+ Tác nhân gây viêm phổi, viêm phế quản, ung thư phổi…
+ Đốt than tổ ong trong phòng kín có thể gây ngạt dẫn đến chết người.
+ Phụ nữ mang thai nếu thường xuyên sống trong môi trường bị ô nhiễm bởi khói than sẽ có nguy cơ bị sẩy thai, thai bị biến dạng rất cao.
+ Bông giữ nhiệt (sử dụng làm bếp) cũng có thể gây ung thư đường hô hấp cho người sử dụng hoặc vô tình hít phải.
+ Gây cháy nổ và những tai nạn đáng tiếc cho trẻ nhỏ.
+ Gây ô nhiễm môi trường…
Khác với nồi nấu phở bằng than, nồi nấu phở inox chỉ cần thao tác đơn giản bật công tắc nồi lên, nồi nước sôi nhanh và khi tới 100 độ C thì tự động chuyển về ở chế độ sôi đều lăn tăn ủ quanh 100 độ C, xương rất nhanh nhừ, nước trong, ngọt và thơm. Khi cần thêm nước vào nồi, nồi lại tự động sôi nhanh và lại tự động chuyển về ở chế độ sôi đều ủ nhiệt không tốn điện. Có thể tùy chỉnh nhiệt độ sôi theo yêu cầu.
